Code: GIR4X1M
Marque: Hyppocampus
Rôtissoire professionnelle 100% en acier inoxydable, solide et robuste. Pour cuire la broche Brescia selon la tradition. Avec 4 lances de 30 cm pour la cuisson à la broche de style Brescia. Dérivé de notre gamme professionnelle de grandes rôtissoires : retrouvez tout le professionnalisme dans un petit produit aux dimensions très contenues. Idéal pour cuisiner la "broche Bresciana" typique (48 douilles - environ 8 portions) entièrement amovible pour un nettoyage facile. Rotation linéaire, sans à-coups et sans usure. OPTIONNEL : Tableau électrique
Les détails de construction | |
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Structure in stainless steel |
Fiche de données | |
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Alimentation 220V | Puissance 30W |
Dimensions 61x48x55cm | Poids 56kg |
€ 165,00
(IVA exclu)
€ 201,30
(IVA 22% inclus)
Couteaux de stérilisateurs UV - capacitè 22 couteaux
€ 206,25
Couteaux de stérilisateurs UV - capacitè 30 couteaux
€ 281,25
Machine automatique de cuisson de la polenta - Production 7 kg - Commandes manuelles
€ 1.475,00
Machine automatique de cuisson de la polenta - Production 15 kg - Commandes manuelles
€ 2.000,00
Machine automatique de cuisson de la polenta - Production 30 kg - Commandes manuelles
€ 2.750,00
Machine automatique de cuisson de la polenta - Production 60 kg - Commandes manuelles
€ 3.500,00
Machine automatique de cuisson de la polenta - Production 100 kg - Commandes manuelles
€ 4.062,50
Machine automatique de cuisson de la polenta - Production 150 kg - Commandes manuelles
€ 4.281,25
Chariot inox à roulettes pour Polentere P.5 -P.15-P.30
€ 137,50
Chariot inox à roulettes pour Polentere P.60
€ 171,88
Chariot inox à roulettes pour Polentere P.100 et P.150
€ 240,63
Rôtissoire sur pied Spiedo Bresciano avec 4 mini lances
€ 350,00
Rôtissoire à la broche Brescia 4 pointes
€ 412,50
Rôtissoire à la broche Brescia 6 pointes
€ 656,25
Rôtissoire à la broche Brescia 23 pointes
€ 3.000,00
Rôtissoire à la broche Brescia 46 pointes
€ 3.500,00
Rôtissoire à la broche Brescia 69 pointes
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Séchoir à couverts - production horaire 2500 pièces/h
€ 2.750,00