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Estrusore per pasta VW700 Valentina 7 - 30 Kg/h 380V
€ 7.470,00
(IVA esclusa)
€ 9.113,40
(IVA 22 % inclusa)
Codice: Valentina 7
Marca: Edilser
Macchina adatta per chi oltre alla comune pasta vuole produrre anche ravioli, utilizzata in grandi ristoranti e in tutta la ristorazione turistica alberghiera. Di facile impiego. Provvista di regolatore di velocità della coclea per poter regolare l’uscita della pasta. Compltea di raffreddamento ad acqua a perdere del canotto, indispensabile per la stabilità del prodotto dall’inizio alla fine. Completa di carrello in acciaio inox AISI 304, con cassetti raccogli pasta inclusi. Completa con nr.5 trafile a scelta ACCESSORI OPZIONALI: • Coltello Completo o Tagliapasta che comprende Scheda, Potenziometro, Interruttore, Connettori, nr. 1 Lama • Trafile • Serbatoio d’acqua con sistema refrigerante • Doppia vasca.
| Particolarità costruttive | |
|---|---|
| Acciaio opacizzato | Vasca in acciaio inox |
| Catena doppia | Coclee in bronzo ed alluminio per alimenti |
| Scheda tecnica | |
|---|---|
| Capacità vasca 7 kg + liquido (acqua+ uova pari a 350 gr.) | Produzione oraria 30 кg/ora ca. in estrusione |
| Dimensioni lxpxh cm 55x83x134 | Peso 150 kg |
| Potenza 2,0 kW/2A Trifase | Tensione 380V (Su richiesta altri voltaggi) |
Accessori
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