Attrezzature per ristorazione

Sfogliatrice per pasta

Quando si parla di dolci, la leggerezza della sfoglia fa la differenza tra un buon prodotto ed uno di alta pasticceria. Come si fa ad ottenere croissant friabili e gustosi? Il segreto è laminare la pasta con la giusta attrezzatura. Le nostre sfogliatrici, interamente in acciaio inox, lavorando con tappeti trasportatori a velocità differenziata producono una sfoglia perfetta in Continua a leggere >>>

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10 prodotti trovati

 Sfogliatrice per pasta mm 500x700

Macchina costruita in acciaio saldato, indicata per laminare la pasta e renderla sfoglia. Ciò è possibile grazie alla velocità differenziata dei due tappeti trasportatori di dimensioni mm. 500x700.

Codice: SF500N

Marca: Omab

€ 3.048,94 (IVA esclusa)

€ 3.719,71 (IVA 22% inclusa)

 Sfogliatrice per pasta mm 500x1000

Macchina costruita in acciaio saldato,  indicata per laminare la pasta e renderla sfoglia. Ciò è possibile grazie alla velocità differenziata dei due tappeti trasportatori di dimensioni mm. 500x1000.

Codice: SF500SP

Marca: Omab

€ 3.109,31 (IVA esclusa)

€ 3.793,36 (IVA 22% inclusa)

 Sfogliatrice per pasta mm 600x1000

Macchina costruita in acciaio saldato,  indicata per laminare la pasta e renderla sfoglia. Ciò è possibile grazie alla velocità differenziata dei due tappeti trasportatori di dimensioni mm. 600x1000. 

Codice: SF600N

Marca: Omab

€ 3.260,25 (IVA esclusa)

€ 3.977,51 (IVA 22% inclusa)

 Sfogliatrice per pasta mm 600x1400

Macchina costruita in acciaio saldato,  indicata per laminare la pasta e renderla sfoglia. Ciò è possibile grazie alla velocità differenziata dei due tappeti trasportatori di dimensioni mm. 600x1400.

Codice: SF600SP

Marca: Omab

€ 3.441,38 (IVA esclusa)

€ 4.198,48 (IVA 22% inclusa)