Attrezzature per ristorazione

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Arrotondatrice a Coclea - Automatica - Capacità Impasto 50-650 g

€ 3.542,21
(IVA esclusa)

€ 4.321,50
(IVA 22 % inclusa)

Codice: SFERA

Marca: Sigma

L'arrotondatrice a coclea è ottima per arrotondare impasti di qualsiasi genere: duri, morbidi o anche molto umidi. L'arrotondamento sfrutta la forza di gravità e centrifuga esercitando la minima pressione sull'impasto, evitando così di alterarne la temperatura e l'elasticità. La coclea è facilmente smontabile e la macchina è performante e semplice da pulire.

Particolarità costruttive
Solida e Robusta Costruzione Richiede la Minima Manutenzione
Coclee in Alluminio Intercambiabili Vassoio di Uscita in Acciaio Inox
Cilindro in Materiale Plastico Alimentare
Scheda tecnica
Dimensioni lxpxh mm 350x540x860 Voltaggio V/f/Hz 220/1/50
Produttività Pz/h 1800 Potenza W 370
Peso Kg 60

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