Attrezzature per ristorazione

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Arrotondatrice Conica - Automatica - Peso Porzione 300-3900 g

€ 11.421,00
(IVA esclusa)

€ 13.933,62
(IVA 22 % inclusa)

Codice: CONICALT2

Marca: Sigma

L'arrotondatrice conica è una macchina perfetta per un rapido e preciso arrotondamento di impasto per pagnotte di varie dimensioni, anche molto idratate. E' sufficiente caricare la porzione di impasto all'inizio della guida, ed il cono rotante, spingendola contro il canale in alluminio antiaderente, la arrotolerà portandola allo scivolo d'uscita.

Particolarità costruttive
Struttura in Acciaio Elettrosaldato Testata in Fusione di Alluminio
Coltelli in Acciaio Inox Piatto in Polietilene Alimentare
Sfarinatore Regolabile Cono Trattato in Materiale Atossico
Scheda tecnica
Dimensioni lxpxh mm 900x900x1400 Voltaggio V/f/Hz 400/3/50
Larghezza Vano d' Ingresso mm 830 Larghezza Vano d' Uscita mm 890Potenza W 800
Peso Kg 300
Dotazioni di serie
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