Attrezzature per ristorazione

Water Grill a Gas - 2 Zone

€ 2.027,08
(IVA esclusa)

€ 2.473,04
(IVA 22 % inclusa)

Codice: G7WG80M

Marca: Berto's

Con la Water Grill, sarà possibile grigliare carne, pesce o verdure in modo sano e mantenendo le caratteristiche organolettiche dei cibi, esaltandone al tempo stesso i sapori e mantenendone la consistenza. La Griglia ad Acqua (Water Grill) è riscaldata da bruciatori a gas posti sopra a dei cassetti in acciaio inox da riempire con acqua. Con il calore generato dai bruciatori, questa riserva d'acqua permetterà di abbattere i fumi, mantenere la naturale morbidezza del cibo in cottura e raccogliere i grassi.

Particolarità costruttive
Piano di Lavoro e Pannelli Frontali in Acciaio Inox AISI 304 Leccarda Raccogli Olio Stampata
Regolazione Potenza con Rubinetto Minimo/Massimo Valvola di Sicurezza a Termocoppia
Fiamma Pilota Bruciatori e Coppelle di Protezione in Acciaio Inox AISI 304
Ampio Cassetto Estraibile per Acqua e Raccolta Grassi
Scheda tecnica
Alimentazione a Gas Dimensioni: Cm 80x70x90h
Potenza: 18 kW

Accessori

 Portine doppie vano 80

Codice: 2P400

Marca: Berto's

€ 199,76
(IVA esclusa)

€ 243,71
(IVA 22% inclusa)