Attrezzature per ristorazione

Impastatrice a spirale testa fissa doppia velocità 90lt-Tf

€ 3.732,30
(IVA esclusa)

€ 4.553,41
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Codice: 2200/S702

Marca: IGF Fornitalia

È la compatta della gamma impastatrici a spirale, pur mantenendo tutte le caratteristiche di eccellenza della serie.
È la soluzione più adatta per pizzerie, pasticcerie e piccole panetterie.
- Resistente e silenziosa (max 60dB) grazie alla meccanica compatta.
- Avanzamento controllabile della vasca per uno svuotamento facilitato.
- Il sistema di plurirotazione combinata, della frusta forgiata di apposita sagomatura e della vasca, permette di realizzare un impasto omogeneo, ossigenato ed a temperatura ottimale.
- Meccanica ottimizzata da un riduttore a bagno d’olio.
- Griglia speciale per aggiungere ulteriori dosi di ingredienti durante la lavorazione.
- Sagomatura salvaspazio.
- 3 meccanismi di protezione attiva e passiva per una sicurezza assoluta durante le fasi di lavorazione, pulizia e manutenzione.
- Questa macchina utilizza 3 brevetti IGF.
 
 
 
Modello
2200/S702
 
Vasca inox bordo arrotondato
D.cm
55x37
Spirale in acciaio inox
D.mm
32
Motore trifase 2 velocità 
Hp
3,5
Alimentazione
V/Hz
400/50
Dimensioni
lxpxh cm.
58x105x100
Peso(circa)
kg
250