Attrezzature per ristorazione

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Piastra piccola Elio 1550W - Rigata

€ 308,75
(IVA esclusa)

€ 376,68
(IVA 22 % inclusa)

Ordine minimo € 180,00

Codice: ELIORR

Marca: Sirman

Le piastre sono state progettate e realizzate con il preciso scopo di cuocere, riscaldare, tostare, grigliare prodotti alimentari tipo (pesce, carne, verdura, ecc.) e di garantire
- massima sicurezza nell’uso, pulizia e manutenzione;
- minima dispersione del calore prodotto dalle resistenze;
- robustezza e stabilità di tutti i componenti;
- ottima maneggevolezza.
- massima igiene, ottenuta grazie ad una minuziosa selezione dei materiali che vengono a contatto con gli alimenti;
 
Le piastre hanno la struttura in acciaio inox AISI 430 e piastra di cottura in ghisa speciale con trattamento di smalto alimentare vetrificato, esso garantisce l’igienicità e l’inattaccabilità da acidi e sali oltre ad una assoluta resistenza all’ossidazione.
Per quanto riguarda le sicurezze di natura elettrica, gli apparecchi rispondono alle direttive
CEE 2006/95
CEE 2004/108
CEE 2007/19.
 
Facile da maneggiare e da posizionare, grazie alle sue piccole dimensioni, offre in poco spazio una ottimale superficie di lavoro. Disponibile con piastre sia lisce che rigate
- Struttura in acciaio inox.
- Piastre in ghisa con trattamento di vetroceramicatura.
- massima robustezza e durata
- ottima conducibilità termica
- estrema facilità di pulizia
- Piastre superiori con durezza regolabile ad esigenza dell'operatore.
- Piastra superiore autobilanciata.
- Resistenze corazzate aderenti alle piastre per una ottimale conducibilità termica.
- Termostato regolabile fino a 300 °C.
- Timer meccanico opzionale.
 
 
 
   
Potenza
Watt 1550
Alimentazione
230V/50-60Hz
Superficie utile
mm 250x255
A
mm 215
B
mm 275
C
mm 260
D
mm 435
E
mm 235
F
mm 500
Peso netto
Kg 16
 
Dimensioni e peso imballo mm. 490x320x330 - Kg. 17