Attrezzature per ristorazione

Softcooker Roner per cottura a bassa temperatura 2000W

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Codice: 69060002

Marca: Sirman

Riscaldatore termoregolato ad alta precisione 2.000 Watt potenza. Visualizzatore di temperatura e tempo esercizio. Struttura in acciaio inox IP X3. Profondità di lavoro max 16,5 cm. Funzionamento ottimale fino a 50 Lt. Temperatura di lavoro da 20° a 100° con precisione di +/- 0,3°C. Dispositivo di protezione automatico in caso di utilizzo a secco. Ventola di circolazione per favorire una ottima miscelazione del prodotto. Dispositivo di blocco motore se rilevata sovratensione e sovratemperatura. Manopola in acciaio inox per un comodo trasporto della macchina.
 
Optional
Vasca per SOFTCOOKER
- Struttura in acciaio inox AISI 304.
- Pratiche maniglie per il trasporto della vasca.
- Vasca gastronorm 1/1 H. 20 in acciaio inox AISI 304, capacità 27 litri.
- Coperchio vasca per il massimo risparmio energetico
 
 
 
Modello
Codice
Potenza
SOFTCOOKER
69060002
2000 W
Alimentazione
230V/50Hz
Temperatura
20 ¸ 100°C
A
mm 110
B
mm 105
C
mm 130
D
mm 260
E
mm 170
F
mm 170
G
mm 210
Peso netto
Kg 4,5
Dimensioni imballo mm. 440x250x215 - Kg. 5,5

Accessori

 Vasca inox con coperchio GN1\1 per Softcooker Roner

Vasca inox GN1\1 con coperchio per Softcooker
*Il prezzo è per la sola vasca. Softcooker/Roner NON Incluso

Codice: 69062000

Marca: Sirman

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