Attrezzature per ristorazione

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Pentola Elettrica - Riscaldamento Indiretto - Capacità 200 Litri

€ 11.851,70
(IVA esclusa)

€ 14.459,07
(IVA 22 % inclusa)

Codice: 20815000

Marca: Bertos

La vasca in acciaio AISI 316, altamente resistente alla corrosione di sale e salse, può essere utilizzata anche attraverso l’inserimento di cesti che permettono la cottura di grandi quantità di verdure. Le operazioni di pulizia e manutenzione sono agevolate dai bordi arrotondati e dal rubinetto di scarico facilmente smontabile: eventuali piccole fuoriuscite defluiscono nel foro presente nel piano.

Particolarità costruttive
Piano di lavoro e pannelli frontali e laterali in acciaio INOX 304 Interno in Acciaio Inox
Recipiente di Cottura in Acciaio AISI304 - Spessore 15/10 Fondo in Acciaio AISI 316 - Spessore 20/10
Intercapedine in Acciaio AISI 304 Pareti Spessore 15/10
Fondo Spessore 20/10 Coperchio Doppia Parete
Rubinetti di Carico e Scarico
Scheda tecnica
Tensione: 380-415V/3N/50-60Hz Dimensioni Esterne: Cm 100x115x90h
Dimensioni Vasca: Cm Ø75x52h Potenza: 32 kW

Accessori

 Pentole 200lt Cesto due settori

Codice: 35616300

Marca: Bertos

€ 608,00
(IVA esclusa)

€ 741,76
(IVA 22% inclusa)

 Pentole 200lt Cestro tre settori

Codice: 35616400

Marca: Bertos

€ 732,80
(IVA esclusa)

€ 894,02
(IVA 22% inclusa)