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Pentola Elettrica - Riscaldamento Indiretto - Capacità 100 Litri - con Autoclave
€ 5.909,40
(IVA esclusa)
€ 7.209,47
(IVA 22 % inclusa)
Codice: 20833202
Marca: Bertos
La vasca in acciaio AISI 316, altamente resistente alla corrosione di sale e salse, può essere utilizzata anche attraverso l’inserimento di cesti che permettono la cottura di grandi quantità di verdure. Le operazioni di pulizia e manutenzione sono agevolate dai bordi arrotondati e dal rubinetto di scarico facilmente smontabile: eventuali piccole fuoriuscite defluiscono nel foro presente nel piano.
| Particolarità costruttive | |
|---|---|
| Piano di lavoro e pannelli frontali e laterali in acciaio INOX 304 | Interno in Acciaio Inox |
| Recipiente di Cottura in Acciaio AISI304 - Spessore 15/10 | Fondo in Acciaio AISI 316 - Spessore 20/10 |
| Intercapedine in Acciaio AISI 304 | Pareti Spessore 15/10 |
| Fondo Spessore 20/10 | Coperchio con 4 Blocchetti di Fissaggio a Vite |
| Rubinetti di Carico e Scarico | |
| Scheda tecnica | |
|---|---|
| Tensione: 380-415V/3N/50-60Hz | Dimensioni Esterne: Cm 80x90x90h |
| Dimensioni Vasca: Cm Ø60x41.5h | Potenza: 16 kW |
Accessori
€ 573,60
(IVA esclusa)
€ 699,79
(IVA 22% inclusa)
€ 428,00
(IVA esclusa)
€ 522,16
(IVA 22% inclusa)
€ 658,40
(IVA esclusa)
€ 803,25
(IVA 22% inclusa)
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