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Friteuse électrique - 2 Cuves - sur Armoire Ouvert - Rechaud Direct - Capacité 10+10 Litres - 6+6KW
€ 2.605,40
(IVA exclu)
€ 3.178,59
(IVA 22 % inclus)
Code: 18502500
Marque: Bertos
Friteuses professionnelles robustes et puissantes, construites en acier inoxydable AISI 304. En vedette avec une technologie de chauffage à haute efficacité qui assurera une récupération rapide de la température et une puissance de chauffage bien répartie, préservant ainsi l'huile de cuisson des dommages causés par les températures élevées. Equipé d'une pente spacieuse pour la tenue de panier permettra à l'opérateur de travailler en toute sécurité et aussi, grâce à la cuve avec des bords arrondis, ses opérations de nettoyage seront rapides et faciles.
| Les détails de construction | |
|---|---|
| Plan de travail, cuves et panneaux avant en acier inoxydable AISI 304 | Résistances tournantes en acier inoxydable Incoloy |
| Thermostat réglable jusqu'à 190 ° C | Thermostat de sécurité avec redémarrage manuel |
| Fiche de données | |
|---|---|
| Voltage: 380-415V/3N/50-60Hz | Dimensions: Cm 80x70x90h |
| Capacité: 10+10 Litres | Puissance: 12 kW |
| L'équipement standard | |
|---|---|
| N°2 Paniers Entiers | |
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Bain-Marie électrique - Capacità 1x GN1/1 + 1x GN1/3
€ 1.904,00
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Bain-Marie électrique - Capacità 2x GN1/1 + 1x GN2/3
€ 2.521,40
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Élement Neutre - Largeur 40 Cm
€ 863,80
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Élement Neutre - Largeur 40 Cm - avec Tiroir
€ 1.319,50
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Élement Neutre - Largeur 80 Cm
€ 1.106,00
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Élement Neutre - Largeur 80 Cm - avec Tiroir
€ 1.499,40
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Sauteuse électrique - Capacité 80 Litres - Renversement Manuel
€ 4.961,60
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Sauteuse à Gaz - Capacité 80 Litres - Renversement Manuel
€ 4.844,00
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Sauteuse électrique - Capacité 120 Litres - Renversement Motorizé
€ 7.320,60
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Sauteuse à Gaz - Capacité 120 Litres - Renversement Motorizé
€ 7.221,20
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Fourneau électrique - 2 Plaques Carré - sur Armoire Ouvert
€ 1.727,60
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Fourneau électrique - 4 Plaques Carré - sur Armoire Ouvert
€ 2.708,30
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Fourneau électrique - 6 Plaques Carré - sur Armoire Ouvert
€ 3.954,30
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Fourneau électrique - 4 Plaques Carré - Four électrique Statique GN 2/1
€ 3.869,60
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Fourneau électrique - 6 Plaques Carré - Four électrique Statique GN 2/1
€ 5.123,30
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Fourneau électrique à Infrarouge - 2 Secteurs - sur Armoire Ouvert
€ 2.095,10
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Fourneau électrique à Infrarouge - 4 Secteurs - sur Armoire Ouvert
€ 3.535,70
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Fourneau électrique à Infrarouge - 4 Secteurs - Four électrique Statique GN 2/1
€ 4.770,50
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Fourneau électrique à Induction - 2 Secteurs - sur Armoire Ouvert
€ 5.299,70
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Fourneau électrique à Induction - 4 Secteurs - sur Armoire Ouvert
€ 10.216,50
