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Plaque Coup de Feu électrique - à Table

€ 2.443,70
(IVA exclu)

€ 2.981,31
(IVA 22 % inclus)

Code: 18880000

Marque: Bertos

Une plaque large et spacieuse, construite en matériau réfractaire, avec une concentration de puissance élevée au centre, se fanant progressivement vers le bord. Parfaitement lisse et extrêmement polyvalent, il peut être utilisé comme surface pour cuisiner ou garder au chaud des produits déjà cuits. Il peut contenir des pots et des poêles de n'importe quelle dimension ou forme, même s'ils sont non conventionnels. Les avantages d'utiliser une plaque de cuisson montent, si vous combinez avec des brûleurs à gaz et un four en dessous: En utilisant un seul module, vous pouvez: cuisiner, faire bouillir, rôtir, griller, garder au chaud et plus encore. La plaque de cuisson est également utile pour la préparation de sauces ou de produits délicats qui nécessitent une cuisson lente à des températures stables.

Les détails de construction
Structure en Acier Inoxydable AISI 304 Plaque de cuisson en acier inoxydable haute épaisseur
Zones de cuisson indépendantes Lumières de puissance et de température
Fiche de données
Voltage: 380-415V/3N/50-60Hz Dimensions: Cm 80x70x29h
Puissance: 9 kW
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