Excellentes machines à pétrir pour pizzeria, pâtisserie ou boulangerie. La forme de la spirale, combinée à la rotation du bol, permet la création de différents types de pâte, une forte hydratation ou même très cohérente. Très polyvalent, il convient à de nombreux usages.
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€ 1.364,81
Gyros</span> au gaz contenance de viande Kg. 50/80
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Machines sous vide a barre de soudure SBP - cm40
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Machines sous vide a barre de soudure SBS - cm30
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Machines sous- vide a cloche SCC - cm 30
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