Excellentes machines à pétrir pour pizzeria, pâtisserie ou boulangerie. La forme de la spirale, combinée à la rotation du bol, permet la création de différents types de pâte, une forte hydratation ou même très cohérente. Très polyvalent, il convient à de nombreux usages.
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Mélangeur à spirale - tête inclinable et bol amovible IR33 VS - capacité 33 lt - vitesse variable
€ 2.626,90
Mélangeur à spirale - tête inclinable et bol amovible IR42 - capacité 42 lt
€ 2.556,88
Mélangeur à spirale - tête inclinable et bol amovible IR42 2V - capacité 42 lt - double vitesse
€ 2.770,38
Mélangeur à spirale - tête inclinable et bol amovible IR33 VS - capacité 33 lt - vitesse variable
€ 2.785,75
Mélangeur à spirale - tête inclinable et bol amovible IR53 - capacité 53 lt
€ 2.616,66
Mélangeur à spirale - tête inclinable et bol amovible IR53 2V - capacité 53 lt - double vitesse
€ 2.830,16
Mélangeur à spirale - tête inclinable et bol amovible IR53 VS - capacité 53 lt - vitesse variable
€ 3.055,61