Excellentes machines à pétrir pour pizzeria, pâtisserie ou boulangerie. La forme de la spirale, combinée à la rotation du bol, permet la création de différents types de pâte, une forte hydratation ou même très cohérente. Très polyvalent, il convient à de nombreux usages.
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Chariot pour 50 mélangeurs SN-CNS-FN
€ 152,99
Poignées d'extraction de casseroles pour mitigeurs 12-18-25 38-50 CNS
€ 108,70
Minuterie mécanique pour mélangeurs 7-12-18 25-38-50 SN-CNS-FN
€ 48,31
Minuterie mécanique pour mélangeurs 20-30 LN
€ 48,31
Couvercle à grille en acier inoxydable pour mélangeurs 12-18-25-38 SN-CNS-FN
€ 72,47
Couvercle à grille en acier inoxydable pour mélangeurs 20-30 LN
€ 72,47
Minuterie numérique sans protection moteur pour mélangeurs 12-18-20LN-25-30LN-38 SN-CNS-FN
€ 88,57
Protection moteur pour mélangeurs 7-12-18 25-38-50 SN-CNS-FN
€ 116,75
Protecteur de moteur pour mélangeurs 20-30LN
€ 116,75