Excellentes machines à pétrir pour pizzeria, pâtisserie ou boulangerie. La forme de la spirale, combinée à la rotation du bol, permet la création de différents types de pâte, une forte hydratation ou même très cohérente. Très polyvalent, il convient à de nombreux usages.
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Mélangeur a Spirale - Capacité 48 Litres - Tête Fixe - Double Vitesse - Automatique - 400V
€ 2.485,82
Mélangeur a Spirale - Capacité 48 Litres - Tête Fixe - Double Vitesse - Structure Renforcée - 400V
€ 2.753,52
Mélangeur a Spirale - Capacité 60 Litres - Tête Fixe - Double Vitesse - Automatique - 400V
€ 2.562,31
Mélangeur a Spirale - Capacité 60 Litres - Tête Fixe - Double Vitesse - Structure Renforcée - 400V
€ 2.830,01
Pétrisseuse à Bras Plongeants - Capacité 40 Kg
€ 9.178,40
Pétrisseuse à Bras Plongeants - Capacité 50 Kg
€ 11.167,05
Pétrisseuse à Bras Plongeants - Capacité 60 Kg
€ 11.778,95