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Code: 36.183.00.0060
Marque: Silikomart
Moule en silicone alimentaire (30x17,5cm) pour flocons de neige N ° 18. Conçu pour s'intégrer parfaitement dans les formats gastronorm et les moules à pâtisserie 60x40. Le moule convient aux températures de refroidissement rapide jusqu'à -60 ° C et à la cuisson jusqu'à 230 ° C.
Idéal pour un usage professionnel dans le monde de la crème glacée, de la pâtisserie et de l'Horeca.
Dimensions: Ø40 22h mm
Volume: 342 ml
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